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| 廣州南沙將建餐廚垃圾處理廠 日處理垃圾400噸 |
| （時間:2020-1-3 8:56:49） |
近日，廣州南沙區餐廚垃圾處理廠進行環評公示。廣州環投南沙環保能源有限公司建在南沙區大崗鎮新聯二村，廣州市第四資源熱力電廠一期工程廠址的東南側建設南沙區餐廚垃圾處理廠。服務范圍包括南沙區南沙街、珠江街、龍穴街、大崗鎮、欖核鎮、東涌鎮、黃閣鎮、橫瀝鎮以及萬頃沙鎮9個鎮街。項目建設期為24個月，工程總投資為28966.85萬元。
餐廚垃圾廠可處理廚余垃圾和餐飲垃圾
項目主要建設內容包括廠區土建工程、給排水工程、暖通工程、消防工程、變配電及自控工程、廠區管網工程、道路工程、廠區綠化工程、廠區地基處理工程等。工藝系統主要包括稱重計量系統、餐飲垃圾預處理系統、廚余垃圾預處理系統、厭氧消化系統、沼渣脫水系統、沼氣凈化及提純系統、除臭系統等。項目餐廚垃圾處理總規模為400噸/日，包含餐飲垃圾200噸/日、廚余垃圾200噸/日。
項目運營時需要從南沙區主城區各站點收集餐廚垃圾后，由密閉的垃圾運輸車輛統一運至項目廠區。餐廚垃圾在 進入本項目廠區前主要由東新高速、南沙港快速路以及城市道路交通運輸路網承擔。餐廚垃圾中經分揀后的廢棄物、沼渣和廠區生活垃圾等固廢用專用車輛統一運至項目西側的第四資源熱力電廠二期垃圾坑。
為避開上下班高峰期等車流和人流量較大的時段，一般餐飲企業和星級賓館的餐廚垃圾收運作業時間為13:30—17:00和21:30—1:00。
南沙2020年日產餐飲垃圾超200噸/天
預測到2020年，南沙區常住人口170190萬人，2025年，南沙區常住人口230270萬人。按人均餐飲垃圾產量平均每人0.1 kg一天，則南沙區2020年預計餐飲垃圾產量為221 —247噸/天。2025年預計餐飲垃圾產量為334—392噸/天。預計到2020年南沙區日均垃圾產量為885 噸/天，其中廚余垃圾占52%，故預測廚余垃圾產量為460噸/天。由于南沙區尚無單獨處理廚余垃圾的設施，廚余垃圾多混入生活垃圾進行處理，因此，項目主要依據生活垃圾處理量進行測算。
根據南沙區餐飲垃圾與廚余垃圾的產生量預測，考慮到建立獨立、完善的餐廚收運系統是一個系統、長期的過程，按餐廚垃圾收集率40%計算，項目的建設規模宜為400噸/天。隨著政府加強餐廚垃圾管理以及嚴格執法，餐廚垃圾的收集率將逐步提高，餐廚垃圾的處理量將逐步接近產生量。
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