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| 桂林餐廚廢棄物利用和無害化處理項目完成投資85％ |
| （時間:2020-10-23 9:38:41） |
作為著名旅游城市，桂林餐館眾多，每天產生大量的餐廚垃圾。近日，記者從桂林市環衛部門了解到，自去年11月正式開工建設的桂林市餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理項目已完成投資85%，預計今年12月可建設完成。
市環衛部們相關負責人表示，該項目投產后，餐廚垃圾年處理量可達到11萬噸，可解決6城區90%以上的餐廚垃圾處置難題，年發電量可達到1360萬度。同時，還可創造大量就業機會，經濟、社會和生態效益明顯。
據介紹，桂林是廣西垃圾分類先行試點城市，無害化處理項目于2018年6月正式落地，2019年11月開工建設，總投資1.94億元，設計處理能力為餐廚垃圾200噸/天、廚余垃圾100噸/天、地溝油20噸/天，項目主體工藝采用全自動密閉分選系統+降流式免維護厭氧發酵+沼氣發電。經過一年建設，項目已完成綜合處理工房、生化處理水池、厭氧罐區、膜處理車間、教育基地、食堂宿舍等全部主要建筑物、構筑物的主體結構，目前已陸續開始設備進場安裝等。
餐廚垃圾俗稱潲水，易腐爛變質、散發惡臭、傳播細菌和病毒，餐廚垃圾非法提煉的“潲水油”中含有大量危險致癌物質。據介紹，項目建成后，將采用“減量化、資源化、無害化”原則對全市餐廚垃圾進行集中規范收集運輸和處理，杜絕隨意傾倒和私人收購現象，可有效遏制餐廚垃圾進入不健康養殖業和用于制假售假，直接減少“潲水油“潲水豬”流入市場，實現餐廚垃圾無害化處理，有效保障廣大市民游客“舌尖上的安全”。
同時，餐廚垃圾中廢棄油脂經過油水分離可制成生物柴油，沼渣堆肥生產營養土，厭氧發酵產生的沼氣用于發電,為城市餐廚垃圾處理探索出一套資源化綜合利用的示范模式。此外，項目采用專業運輸車輛實行統一收集清運，能有效消除收集和運輸過程中沿途灑落污染城市道路等現象，并可有效杜絕餐廚垃圾進入下水道和周邊水體，有利于進一步改善桂林環境狀況和城市形象。
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